Wszystko na temat: pasterstwo

Do Istebnej na III Zjazd Karpacki

I Święto Gór odbyło się w Zakopanem w 1935 r. Kolejne w Sanoku w 1936 r. i w Wiśle w 1937 r. W nawiązaniu do nich zrodziła się inicjatywa organizowania corocznych Zjazdów Karpackich, które objęłyby tereny całych Karpat i sprzyjały rozwojowi współpracy pomiędzy pasterzami, regionalistami, organizacjami pozarządowymi, samorządami oraz instytucjami państwowymi w ramach „Konwencji Karpackiej”. Były by wyrazem troski o dziedzictwo kulturowe i krajobrazowe oraz o zachowanie tradycyjnej gospodarki pasterskiej i niematerialnego dziedzictwa Karpat. I Zjazd Karpacki odbył się w Ludźmierzu w 2015 r., II w Sanoku w 2016 r., a od 23 do 27 sierpnia 2017 odbędzie się III Zjazd Karpacki w Istebnej.
Czytaj dalej

Redyk Karpacki – na pasterskim szlaku

W dniach 19-21 maja 2017 roku w „Zajeździe Pod Caryńską” w Ustrzykach Górnych odbędzie się trzydniowa impreza pn. Redyk Karpacki – na pasterskim szlaku w ramach realizowanego przez województwo podkarpackie projektu pn. Szlak Kultury Wołoskiej, który zakłada utworzenie międzynarodowego szlaku kulturowego bazującego na dziedzictwie wołoskim. W pierwszym dniu odbędzie się konferencja, której tematyka dotyczyć będzie zagadnień związanych z odtworzeniem tradycji pasterskich i serowarskich. Uczestnicy konferencji będą mogli poznać kulturę wołoską oraz uczestniczyć w redyku pasterskim, mieszaniu owiec, prezentacji wyrobów pasterskich. Odbędą się także występy amatorskich zespołów folkowych, warsztaty fotograficzne oraz warsztaty z tworzenia kapeli karpackiej. Czytaj dalej

XXXII Babiogórska Jesień

jesien_babiogorska_2016Serdecznie zapraszamy na XXXII Babiogórską Jesień, która odbędzie się w dniach 17-18 września 2016 r. w Zawoi Widłach. Jest to jedna z największych cyklicznych imprez folklorystycznych Małopolski, a zarazem jedno z najważniejszych wydarzeń kulturalnych w regionie Beskidów. Festiwal ten corocznie prezentuje folklor babiogórski oraz sztukę ludową regionu, przywracając pamięć o jego pasterskiej przeszłości. Głównym punktem Babiogórskiej Jesieni jest powitanie jesiennego redyku – powrót pasterzy z owcami do wsi. Na scenie festiwalowej prezentować się będą zespoły z kraju i zagranicy m.in. zespół Poggiodiana z Sycylii, Annutara z Polski, Spojené huky Slovenska, dudziarska orkiestra ze Słowacji, Duch Gór – Trebunie Tutki i Urmuli, Wokół Babiej Góry, Tisza-tavi AMI Tiszafüred z Węgier oraz Sharema z Polski. Festiwalowi towarzyszyć będą Targi Sztuki Ludowej i Rękodzieła Artystycznego, wystawy i kiermasz handlowo-gastronomiczny. Szczegóły na stronie festiwalu.

Targ Serów na Pasterskim Szlaku

Stowarzyszenie na rzecz rozwoju Łupkowa i okolic zaprasza na imprezę pt. „Na pasterskim szlaku – Targi Serów w Nowym Łupkowie” w dniach 6 – 7 lipca 2013 r. W programie jarmark serów, konkurs, prezentacja lokalnych rękodzielników i artystów. Panel dyskusyjny o  serach jako produktach regionalnych oraz występ karpackiego cymbalisty Mateusza „Józefa” Sowy i Orkiestry św. Mikołaja, a także Spotkanie Pasterskie w klubie w Nowym Łupkowie i prelekcje na temat Redyku Karpackiego.

Połonińskie Lato 2013

Na polanie Zapidok nad Górnym Jasienowem u stóp Pisanego Kamienia 16 czerwca 2013 r. odbędzie się po raz kolejny „Połonińskie Lato”, huculska impreza folklorystyczna związana z tradycją chodu połonińskiego. W programie pasterskiego święta przewidziano cały szereg atrakcji – począwszy od uroczystego zapalenia watry, po przez koncerty i konkursy, aż po wystawy i kiermasze huculskich wyrobów. Tradycyjnie już każda wieś wierchowińskiego rejonu przedstawi tu swoich najlepszych muzyków, twórców i produkty.

Połonina nie lubi szachrajstwa (Płaj 43)

Petro Szekeryk-Donykiw, Dido Iwanczik (fragment)
Z nastaniem wieczoru cała chudoba była już na swoim miejscu. Krowy spały w korowarce, woły w bowharce, konie w stadnarce, tylko owce spały w osobnych botejach w carkach. Miszannycy wieczorem podoili swoje boteje każdy osobno i zaglegali to mleko dla siebie, a nie dla deputata, bo watah Karpa miał jeszcze tego wieczoru wiele zajęć w stai. Przed zastajkami koło chudoby, przy koszerach pasterze i miszennycy palili wielkie watry przez całą noc, aby dzikie zwierzęta nie straszyły chudoby. W stai też paliła się wielka watra, bo watah, deputat, starszy owczarz i wielu miszennyków do późna prowadzili rozhowory przy watrze. Iwanczik grał na fłojerze, a te kobiety które przyszły zamiast swoich mężów na połoninę do dojenia na miarę, na przemian z mężczyznami śpiewały z flojerą rozmaite śpiewanki. Częstowali się gorzałką. Opowiadali swoje przygody czasem tak wesołe, że od śmiechu zalewali się łzami. Starsi opowiadali o dawności i o opryszkach. Aż gdzieś po północy położyli się spać, tam gdzie kto mógł znaleźć miejsce, aby choć troszkę, do pierwszej rannej zorzy, podrzemać. Watah z deputatem spali na swoich miejscach za werkluchem przy watrze, na ławach. Wielu miszennyków legło spać w stai na ziemi. Leżeli na przemian mężczyźni z kobietami, ale spali uczciwie, jak bracia z siostrami, bo bali się, że jakby spokojnie nie spali, to mogli by zaszkodzić chudobie na połoninie. Pasterze strzegli się, aby nie spać na połoninie z cudzą żoną, bo przez całe lato nie zdołali by odegnać się od wilków i niedźwiedzi, tak nachodziłby w nocy dziki zwierz ich koszary i zagrody z chudobą, bo nie można robić rozpusty na połoninach.
(…) Czytaj dalej

Badania nad pasterstwem w Ukraińskich Karpatach

Pierwsze interdyscyplinarne badania nad gospodarką pasterską w Ukraińskich Karpatach miały miejsce w 1999 r., a prowadzono je w paśmie Świdowca oraz w Czarnohorze, na połoninach Kukula i w paśmie Kostrzycy. Wyniki prac zostały opublikowane w monografii Pasterstwo na Huculszczyźnie. Gospodarka – kultura – obyczaj, Warszawa 2001.
Latem 2009 r. po upływie dziesięciu lat przeprowadzono terenową kwerendę mającą na celu ustalenie zmian, jakie nastąpiły w gospodarce pasterskiej w ciągu minionej dekady. Jej efektem jest książka Przekształcenia gospodarki pasterskiej w Ukraińskich Karpatach.
Janusz Gudowski, Jacek Hucuł-Stróżewski, Jurij Nesteruk, Andrzej Ruszczak, Włodzimierz Witkowski, Maciej Ząbek, Przekształcenia gospodarki pasterskiej w Ukraińskich Karpatach, Warszawa 2011, Wydawnictwo Akademickie „Dialog” s. 120. format B5.
Czytaj dalej